Enchido (morcelas)

No sábado foi dia de relembrar as tradições da nossa terra e o gostoso enchido que se fazia por cá. Para começar bem o dia, ao almoço foram servidos os tradicionais ossos com a batata e couve e durante a tarde foi confecionado o enchido, nomeadamente as morcelas. Estas foram logo cozinhadas para consumo 😀 Amanhã apareçam na Queima do Entrudo e façam a prova das mesmas!!

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